# Calculadora de boda: cuánta comida y bebida comprar

> Calcula bocadillos, mesa de dulces, pastel, cerveza, destilados, brindis y hielo de tu boda, en cajas, botellas y bolsas, con los invitados que faltan. Gratis.

Pongan el tamaño de la lista y cómo será la fiesta. La calculadora descuenta a quienes suelen faltar y les da lo que hay que comprar, tal como se compra: cajas de cerveza, botellas por mesa, bolsas de hielo. Cada número dice de dónde sale.

- [Calculadora de boda](https://ringplanner.app/es/calculadora-de-boda)
- [Ring: Planificador de bodas](https://ringplanner.app/es)

## Qué comprar: Para 85 personas esperadas

76 adultos y 9 niños, de 100 en la lista (15% que falta), en 6 horas.

- **Bocadillos y canapés**: 538 piezas. 6 piezas por adulto y 3,6 por niño. Con la comida servida, los bocadillos son solo la entrada.
- **Mesa de dulces**: 468 piezas. 5 dulces por persona. Con pastel, parte de los invitados toma solo la rebanada.
- **Pastel**: 94 porciones. 1 porción por persona. El pastel se encarga por porciones: una por invitado.
- **Cerveza**: 10 cajas de 24 (240 latas de 355 ml). 3,3 latas por persona que toma. Cada persona que toma bebe 2 copas en la primera hora y 1 por hora después. La cerveza se lleva su parte.
- **Destilados (tequila, whisky, ron)**: 15 botellas de 750 ml. 3,7 copas por persona que toma. La parte de los destilados en las copas de quien toma, a 45 ml: unas 16 por botella.
- **Espumoso para el brindis**: 14 botellas. 1 copa por adulto. Una copa para cada adulto en el brindis. Una botella sirve 6.
- **Refrescos**: 16 botellas de 2 L. 0,63 L por persona que no toma alcohol. 150 ml por hora, 70% en refresco. Quien toma alcohol cuenta como un tercio de persona (para preparar), y cada niño, como 0,8.
- **Jugos**: 13 cajas de 1 L. 0,27 L por persona que no toma alcohol. El otro 30% de esos 150 ml por hora. Los niños lo prefieren.
- **Agua**: 8 paquetes de 12 (96 botellas de 600 ml). 0,6 L por persona. 100 ml por hora para cada persona, tome alcohol o no.
- **Hielo**: 12 bolsas de 5 kg. 0,7 kg por persona. El de los vasos, más el de las copas preparadas. Las bebidas se enfrían en el refrigerador.

## Cómo hace la cuenta la calculadora de boda

Todo empieza por la lista, no por quienes llegan. Siempre falta una parte de los invitados: los organizadores cuentan con un 15% a 20% sin confirmación de asistencia y un 5% después, más si muchos vienen de otra ciudad o la fecha cae en puente. La calculadora descuenta a quienes faltan y separa adultos, niños y quienes toman alcohol.

La bebida se cuenta en copas, como en una barra: 2 en la primera hora y 1 por hora después para cada persona que toma, por cuánto suelen tomar sus invitados. Las copas se reparten entre lo que se va a servir (en Latinoamérica, los destilados y la cerveza se llevan casi todo) y se vuelven latas, copas de vino y copas de 45 ml. El brindis se cuenta aparte: una copa por adulto. Refrescos, jugos y agua se cuentan por hora, y el calor sube la cerveza un 15%, los refrescos un 20% y el agua y el hielo un 30%. El hielo depende de dónde se enfrían las bebidas: con refrigerador, solo el de los vasos (400 g por persona, 700 g con destilados); en hieleras o tinas, 600 g más por persona para enfriarlas.

La comida sigue las cantidades que usan los banquetes: 6 bocadillos por adulto si después se sirve la comida, 14 en un cóctel de hasta 4 horas (y 2 más por hora después), 5 dulces por persona con pastel y 7 sin él, una porción de pastel por invitado y, en una parrillada, 350 g de carne cruda por adulto hasta 5 horas de fiesta y 25 g más por hora después: con bocadillos antes y guarniciones se come menos que en una parrillada entre amigos. Un niño cuenta como el 60% de un adulto en los bocadillos.

Al final, cada producto se vuelve lo que se compra, redondeado hacia arriba: cajas, botellas, kilos y bolsas de hielo, con el margen que eligieron. Si su banquete usa otra medida, cambien el valor por persona de cualquier línea y la lista se rehace al momento.

### Referencias

- [The Knot: how to stock the bar at your wedding](https://www.theknot.com/content/how-to-stock-the-bar-at-your-wedding)
- [Blog do Casamento: bebida por invitado (Brasil)](https://blogdocasamento.com.br/saiba-como-calcular-a-quantidade-de-bebida-para-sua-festa/)
- [Center Noivas: comida por invitado (Brasil)](https://centernoivas.com.br/como-calcular-a-quantidade-de-comida-na-festa-de-casamento/)

## Mejor que adivinar es saber quién viene.

En Ring, cada invitado confirma desde un enlace, sin instalar nada, y ustedes saben cuántos vienen de verdad. El plan les avisa cuándo dar el número final al banquete y cuándo encargar el pastel y los dulces.

## Calculadora de boda: preguntas frecuentes

### ¿Cómo calcular la comida y la bebida de una boda?

Partan de la lista de invitados y descuenten a quienes suelen faltar (15% sin confirmación). Cuenten 6 bocadillos por adulto si hay comida servida, 5 dulces y una porción de pastel por persona. Para la bebida, 2 copas en la primera hora y 1 por hora después para quien toma, más un 10% de margen.

### ¿Cuántas botellas por mesa en una boda?

En una fiesta de 6 horas, con 8 de cada 10 invitados tomando y destilados con cerveza, salen unas 2 botellas de 750 ml de tequila, whisky o ron por mesa de 10, además de la cerveza. Con invitados que toman poco, poco más de una.

### ¿Cuánto alcohol para una boda de 100 personas?

Si llegan los 100, toman 80 y la fiesta dura 6 horas, cuenten unas 560 copas: con destilados y cerveza, unas 18 botellas de destilado, 11 cajas de 24 cervezas y 17 botellas de espumoso para el brindis. Súmenle un 10% de margen.

### ¿Cuántos invitados faltan a una boda?

Entre un 15% y un 20% de la lista sin confirmación de asistencia, y un 5% después de ella. Faltan más en bodas grandes, en puentes y cuando muchos vienen de otra ciudad; menos en bodas pequeñas, solo con familia y amigos cercanos.

### ¿Cuánto hielo comprar para una boda?

Depende de dónde se enfríen las bebidas. Si están en refrigerador, el hielo es solo para los vasos: unos 400 g por persona, 700 g con destilados. Si se enfrían en hieleras o tinas, cuenten 1 kg por persona (1,3 kg con destilados), y un 30% más con calor.

### ¿Los números de la calculadora se guardan?

La cuenta se hace en su navegador y no se envía nada a Ring. Se guarda en este dispositivo para cuando vuelvan, y el botón de compartir crea un enlace que abre la misma cuenta en otro teléfono.
